宮崎県旅行 地鶏・地魚・旬菜 えん家
10 月 11th, 2008 at 4:40pm
毎日、地元の漁港市場で仕入れる魚は本当に新鮮!
その贅沢な食材に本物を知り尽くした職人が魂を吹き込んで創り出される料理は、これ以上ない贅沢。
炭火備長炭で焼き上げられた地鶏には契約農家直送のこだわりの柚子胡椒が添えられ、口の中にジュワーッと広がる肉汁との相性も◎!!
モダンな和の雰囲気の店内には2タイプの客席があり、グループでワイワイの掘りごたつ式、デートや商談にオススメの個室風、どちらも宴会OKです!